فندق الريتز-كارلتون، الرياض يعيّن الشيف الصيني الجديد بيتر لي

أعلن الريتز-كارلتون، الرياض عن تعيين الشيف بيتر لي بصفته رئيس الطهاة في الفندق. يتمتع الشيف لي بخبرة عالمية في المطاعم والفنادق الراقية تمتد من الصين إلى قبرص والمالديف والهند والمملكة العربية السعودية ومصر والإمارات العربية المتحدة والمملكة المتحدة.

عمل الشيف بيتر لي لأكثر من 20 عاماً في عدد من الفنادق والمنتجعات المصنفة 5 نجوم. وفي إطار مسيرته، قاد فريق الطهاة الخاص بالألعاب الأولمبية الصيفية في بكين في الصين  عام 2008 وقد أشرف على خدمة جاك روج الرئيس الثامن للجنة الأولمبية الدولية بالإضافة إلى العائلة الحاكمة في المملكة العربية السعودية والمملكة المتحدة.