أطلق مطعم رويا دبي، بفندق سانت ريجيس النخلة بدبي، قائمة طعام جديدة كليًا تضمّ طيفاً واسعاً من المأكولات الفاخرة المناسبة لوجبة الغداء، والتي تتيح لضيوفه الاستمتاع بتجربة ذوقية لا تضاهى سواءً كانوا يرغبون بالاجتماع بأصدقائهم أم عائلاتهم أم عملائهم في منتصف اليوم ضمن أجواء هادئة وراقية مع إطلالة خلابة على البحر والأفق.
وتتضمن قائمة الطعام التي تتألف من 3 أقسام سلسلة من أطباق المطبخ الأناضولي المعاصر ذات النكهات الشهية , بأسعار تبدأ من 130 درهم، يمكن للضيوف استهلال وجبة الغداء بشوربة العدس الأحمر اللذيذة بالزبدة الحارة، قبل الانتقال للاختيار من أطباق المُقبلات الشهية كالجيغي كوفتي (تارتار اللحم البقري بالبرغل والخس الصغير)، والجافورداجي (سلطة الطماطم مع الكراث والجوز المبهّر وجبن الحلوم وسلطة الورقيات)، والليفريك (سمك القاروص مع الخردل والتفاح والفجل).
وفي الختام، يمكنهم بعد ذلك الاستمتاع بالاختيار من بين تشكيلة غنية من الأطباق الرئيسية والتي تتضمن فطيرتين بالجبن مع البيض العضوي المطهو على نار هادئة، وكباب أضنة المُعدّ من لحم الضأن والطماطم المشوية. والجوفيتش (فخارة الخضراوات بصلصة الطماطم والفلفل الأحمر)، وكباب الشيش طاووق (اللبن والدجاج المتبل الحار المشوي)، بالإضافة إلى مشروب الشاي أو القهوة المفضل لديهم.
ومن الجدير بالذكر أن مطعم رويا، هو أحدث إبداعات فندق سانت ريجيس دبي النخلة، ويختصّ بتقديم أطباق المطبخ الأناضولي الأصيل بلمسة مبتكرة حديثة ليمنح ضيوفه تجربة ذوقية منقطعة النظير، ويمتاز بتصاميمه الداخلية الباعثة على التفاؤل لا سيما مع الألوان النابضة بالحياة والأضواء الخافتة والمطبخ المفتوح والزخارف التقليدية المحدّثة، حيث يحرص المطعم على توفير كافة وسائل الرفاهية الراقية لجعل وجبات الطعام المعتادة ذكريات سعيدة لا تنسى.
تتوفر قائمة الطعام الخاصة بوجبات غداء العمل من الساعة 12:00 ظهرًا وحتى الساعة 3:30 عصرًا، من الإثنين إلى الجمعة.
يتمّ استقبال الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عام (عبر حجز المقاعد المبكر فقط). كما يُرحب المطعم بالضيوف الصغار الذين تقل أعمارهم عن 21 عام حتى الساعة 10:30 مساءً فقط.