تعد تجربة زيارة أماكن جديدة إحدى أبرز الأمور المحببة لدى الغالبية الكبيرة من الناس في المجتمعات، وتشمل تلك الأماكن المدن والفنادق وأماكن الترفيه وحتى المطاعم؛ وتتنوع المطاعم بهويتها والأسس التي تستند عليها تنوعاً شديداً؛ ويمتد هذا التنوع ليشمل المطابخ التي تنتمي إليها هذه المطاعم وفي هذا الصدد نجد بأنه من الجميل بمكان أن نتطرق لأحد أهم الوجهات الهندية في عالم المأكولات وهو مطعم زعفران المميز.
يقدم مطعم زعفران لزبائنه مجموعة من الأطباق النباتية، ووجبات الدجاج بالصلصات الهندية مثل الكاري أو دجاج التندوري برفقة الأرز الهندي الملون بتدرجات ألوان التوابل المستخدمة في إعداده، بالإضافة إلى المشاوي الهندية الشهية والمتنوعة والتي راعى فريق الطبخ القائم على إعدادها أن يتم تجهيزها بأرقى الطرق وأكثرها عناية بهدف الارتقاء إلى ذائقة الزوار وتلبية توقعاتهم من مطعم تعودوا أن يشعروا فيه وكأنهم في بيوتهم.
ومن ضمن الأمور الأكثر تميزاً في زعفران هو مناسبته للعوائل وللأطفال وأصحاب الهمم؛ علاوة على توفيره لخدمات التوصيل وأخذ الطعام كي يتم تناوله في الخارج؛ ناهيك عن شمولية قائمته بشكلٍ يغطي غالبية المناطق الهنية والتي تتسم بغنى النكهات، وكثرة التوابل المحببة؛ وصناعة أطباق تقليدية وأخرى مبتكرة بهدف مراعاة مختلف الفئات التي ستحط رحالها على إحدى طاولاته وتستمتع بحسن ضيافة فريقه.
وبذا يمكننا القول أن مطعم زعفران يدعو عُشاق المطبخ الهندي إلى رحلة فريدة في عالم فنون الطهي بين المقبلات اللذيذة والوجبات الرئيسية الشهية والمشروبات المنعشة وبالتأكيد الحلويات الطازجة . ولعل قصة نجاح هذا المطعم هي أكبر برهان على التطور الحاصل به وصولاً لكي يكون إحدى أهم الوجهات للسعوديين والمقيمين في السعودية والسائحين في هذه البلاد الجميلة. إنها تجربة هندية أصيلة في قلب شبه الجزيرة العربية تعبق بروائح الزعفران الرائعة مع نكهات حليب جوز الهند والتوابل المميزة. وجهتكم الأمثل للاستمتاع بالمذاق الهندي الأصيل مع لمسات فنية معاصرة وأجواء مريحة ستلاقي استحسانكم.