أسرار أتكنز: جوز الهند السحري

ليندا أوبراين، أخصائية التغذية لدى نظام أتكنز الجديد، تتحدث عن فوائد جوز الهند قائلةً: "يعد جوز الهند أحد أهم المكونات المتعددة الفوائد فيمكنك الحصول على زيت طبخ وزبدة شهية وحليب نباتي وبديل خالي من الغلوتين للطحين ووجبة خفيفة وصحية فقط من نبتة واحدة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والدهون الغير مضرة.     

يسمح نظام أتكنز  باستهلاك حليب جوز الهند بعد أسبوعين من المرحلة الأولى للحمية ولب جوز الهند الممزوج بالماء بدأً من المرحلة الثانية .يمكن استعمال زيت جوز الهند خلال جميع مراحل النظام وينصح به لاحتوائه على نوع من الدهون المفيدة والتي يحولها الجسم إلى طاقة، كما انه الزيت المفضل للاعبي كمال الأجسام خصوصاً عند

استعدادهم للمسابقات.

تقدم لكم ليندا بعض من وصفاتها المفضلة التي تحتوي على جوز الهند ومن ضمنها طبق المأكولات البحرية بالكاري وشراب البينا كولادا المنعش، وتشجعكم بتجربة منتجات أتكنز بطعم جوز الهند لوجبة خفيفة وشهية.