المال والأعمال | الخميس 9 أبريل, 2015 12:05 صباحاً |

قام مخبز ومطعم PAUL باستضافة مجموعة من الإعلاميين في فرع سيتي ووك بمدينة دبي لتعريفهم بتاريخ الشركة وسر نجاحها. حيث أراد القائمون بهذه المبادرة اتاحة المجال لمحبي PAUL ليتعرّفوا أكثر على طريقة تحضير خبز PAUL الشهير. وقد استقبل الاعلاميين السيد ماكسيم هولدر، الرئيس التنفيذي لشركة PAUL وشكرهم على حضورهم وحدثهم عن قصة بول وحجم النجاح الذي وصل إليه اليوم.

وقد تميزت الزيارة بالورشة التي اقامها السيد ماكسيم لتعريف الحضور بآلية تحضير الخبز بوصفة PAUL الخاصة. وقد أبدى الاعلاميين اعجابهم بالزيارة وتفاعلوا بالمشاركة بحيث تمكّنوا من تحضير بعض المخبوزات تحت إشراف ماكسيم.

تعود قصة نجاح مخابز ومطاعم PAUL إلى بدايته المتواضعة في شمال فرنسا قبل نحو 125 عاماً، وبفضل حفاظه على التقاليد الفرنسية واستخدام أفضل أنواع المكونات على مدار العقود، استطاع مخبز ومطعم "PAUL" الوصول إلى المستوى العالمي والشهرة التي يتمتع بها اليوم، ليصبح سلسلة تجاريه عالمية تديره عائلة واحدة، ولديه أكثر من 535 فرعاً في 30 بلدا في أنحاء العالم. ومع خططه للتوسع بشكل كبير بواسطة شركة ازاديا صاحبة التوكيل في الشرق الأوسط، فمن المقرر افتتاح 17 فرعاً جديدا في العام 2015 إضافة إلى الفروع ال42 التي تعمل حالياً في ثماني دول في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.

عن ازاديا
مجموعة أزاديا هي صاحبة توكيلات العديد من العلامات التجارية الشهيرة منذ أكثر من 25 عاماً في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث أنها تدير أكثر من 30 توكيلاً دولياً لأسماء شهيرة مثل مخابز ومطاعم PAUL، و ومطاعم ذا بوتشر أند غريل و كوشي باشي، إضافة إلى متاجر الأزياء الشهيرة مثل زارا، وماسيمو دوتي، وكذلك متجر فيرجين ميجاستور للموسيقى. وتشغل الشركة 600 متجراً يعمل فيها أكثر من 10,000 موظف في 11 بلداً من بينها الإمارات العربية المتحدة و المملكة العربية السعودية، والكويت، وقطر، وعُمان، والبحرين، ومصر، والأردن، ولبنان.